Сыр Маасдам
Вкус сыра Маасдам очень сочный, с яркими ореховыми нотками, именно поэтому его везде так любят. Говорят, что он очень схож по вкусу с одним из дорогих сыров. По факту так и есть, ведь изначально задумывался как более дешевый аналог, но, по счастливому стечению обстоятельств, он смог выйти на международный рынок и обрести популярность.
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Без ГМО.
Пищевая ценность: жиры - 26,1 г; белки - 25,4 г.
Энергетическая ценность: 336,5 ккал/1397,5 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от -4С до +10C и относительной влажности воздуха не более 90%.
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Без ГМО.
Пищевая ценность: жиры - 26,1 г; белки - 25,4 г.
Энергетическая ценность: 336,5 ккал/1397,5 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от -4С до +10C и относительной влажности воздуха не более 90%.
Находится в разделах