Сыр Лангрэ 45% Антон Палыч

Сыр "Лангрэ" - полутвердый сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока, имеет традиционную жирность и однородный светло-желтый цвет мякоти от центра до корочки. Он отличается деликатным, но хорошо заметным натуральным ароматом без примесей. Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), концетрат нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин.
Пищевая ценность 100 гр продукта (средние значения): белки — 21 г, жиры — 28.5 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1411.5 кДж/340.5 ккал.
Хранить при температуре воздуха от +4 до +10 С и относительной влажности воздуха не более 90%.
Хранить не более 120 дней.