Сыр Сулугуни Косичка копченая
Копченый сыр косичка или иначе сыр чечил (переводится как запутанный) является традиционным блюдом кавказской кухни. Внешне он представляет собой волокнистый сыр. Польза копченого сыра косичка особенно актуальна для людей, которые испытывают недостаток в кальции и фосфоре. Эти элементы, как известно, отвечают за здоровое состояние волос, ногтей и, несомненно, костной ткани.
Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.
Пищевая ценность: жир 22,5г, белок 23,5г.
Энергетическая ценность: 297 ккал.
Срок хранения: 50 суток при температуре от +2'C до +5'C
Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.
Пищевая ценность: жир 22,5г, белок 23,5г.
Энергетическая ценность: 297 ккал.
Срок хранения: 50 суток при температуре от +2'C до +5'C
Находится в разделах
