Сыр Рокфорти 55% с голубой плесенью ТМ Молодея

Сыр «Рокфорти» относится к категории элитных сыров. Это специальный сорт сыра, который производится с добавлением безопасной для организма плесени рода Penicillium.

В нем много кальция и фосфора, различных витаминов, а также белка и аминокислот.

Состав: пастеризованное молоко, соль пищевая, уплотнитель: хлорид кальция, плесневые грибы
Pinecillium Rogueforti с использованием бактериальной закваски молочнокислых мезофильных микроорганизмов и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 18г, жиры 31г, углеводы 0г.
Энергетическая ценность 353ккал.
Срок годности 60 дней.