Сыр Бургомистр ТМ Кобринские сыры (кубик)

Сыр полутвердый "Бургомистр" 50 % с ароматом топленого молока. Отличительной особенностью сыра является вкус – умеренно выраженный сырный, с легкими нотками топленого молока. Сыр имеет нежную, пластичную консистенции, и рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы, цвет теста – нежно золотистый. Сыр сочетает в себе богатый букет вкуса и аромата.
Состав: молоко нормализованное, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая (содержит антислеживающий агент Е536), уплотнитель — хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: ферментный препарат животного происхождения — лизоцим (в составе консервант Е 202), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант — нитрат натрия, ароматизатор «Топленое молоко», краситель пищевой (содержит пищевую добавку — краситель Е160b). Поверхность обработана консервантом — натамицин.
Пищевая ценность: белки 24 г, жиры 23 г, углеводы 0 г.
Энергетическая ценность: 320 кк