Сыр Сулугуни 45% Стародуб
Сыр «Сулугуни» - небольшой низкий цилиндр со слегка плотной слоистой консистенцией, В меру соленый, обладает чистым киломолочным вкусом. Используется для приготовления блюд кавказской кухни.
Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.
Пищевая ценность: жир 22,5г, белок 23,5г.
Энергетическая ценность: 297 ккал.
Срок хранения: 50 суток при температуре от +2'C до +5'C
Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.
Пищевая ценность: жир 22,5г, белок 23,5г.
Энергетическая ценность: 297 ккал.
Срок хранения: 50 суток при температуре от +2'C до +5'C
Находится в разделах
