Сыр Чеддер красный ТМ Oldenburger

В процессе изготовления используют цельное или пастеризованное коровье молоко. Этот сыр обладает плотной текстурой с абсолютным отсутствием глазков, а также немного резким и кисловатым ореховым вкусом. Своим ярким и насыщенным цветом сыр Чеддер обязан натуральному красителю, который производят из семян дерева ачиоте, произрастающего в тропиках.